猴魁茶叶的泡制方法如下:
1. 准备:
用清水冲洗茶具,将茶叶放入泡茶器中,用开水将泡茶器烫一遍,然后倒掉;
2. 清洗:
用60-80℃的温水清洗一次茶叶,使其稍微软化,然后将茶入杯;
3. 浸泡:
用沸水浸泡10秒左右后倒掉,然后再用沸水浸泡5秒左右,等茶叶展开后,再将沸水倒入杯中;
4. 调整:
浸泡后等待1-2分钟,观察茶水的颜色和香气,如果需要调整,可加减水温或茶叶量;
5. 倒入杯中:
倒出一半左右的茶汤,让茶叶与水均匀混合,然后再倒回杯中,让茶汤变得平滑顺口;
6. 品尝:
喝完第一杯后,再倒入开水重复泡制即可,猴魁茶一般可冲泡3-4次,每次泡制时间逐渐加长。