速溶茶加工工艺流程(速溶茶加工工艺流程视频)

生活常识2024-03-14 10:54:19无忧百科

速溶茶加工工艺流程(速溶茶加工工艺流程视频)

1. 茶叶采摘:选用新鲜嫩叶,摘下后即时传送至加工车间,避免后续环节对茶叶品质的影响。

2. 烘青:将采摘好的茶叶放置在制茶机内进行烘青,以快速脱去茶叶的水分,使之保持新鲜、香浓的口感。

3. 碾捻:将烘好的茶叶裹上纸包,然后用机器进行碾捻,以彻底挤出茶叶汁液,为后续工序打下基础。

4. 烘干:将经过碾捻的茶叶醒发,然后在特定温度下进行烘干,使茶叶品质更佳稳定。

5. 包装:将烘干完成的茶叶进行分类、分包装,封存于符合卫生标准的包装袋中,待入库或销售。

6. 调味:如需要,可在制茶过程中加入不同的香精、蔗糖或草药等,来制作出口感独特的速溶茶。

本文标签: 工艺流程  加工  

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