功夫茶的八个步骤(功夫茶的八个步骤是什么)

生活常识2024-03-04 15:59:32无忧百科

功夫茶的八个步骤(功夫茶的八个步骤是什么)

1. 准备茶具:清洗好茶杯,茶壶和茶筛。

2. 准备茶叶:选用合适的功夫茶叶,如铁观音、龙井等名茶。

3. 加热杯壶:将茶杯和茶壶在热水中清洗后,加入热水预热。

4. 洗茶:将茶叶放入干净的茶筛中,用热水冲洗茶叶,把第一泡茶水倒掉。

5. 泡茶:将洗好的茶叶放入茶壶中,加入适量的热水,盖上茶壶盖子待茶叶浸泡片刻后,倒入茶杯中。

6. 倒茶:先倒出一点茶汤,以洗车杯内沉淀物,再将剩下的茶汤倒入杯中。

7. 品茶:先闻茶香,然后呷一口品尝,感受茶汤的口感、滋味和香气。

8. 续泡:继续将热水倒入茶壶中,重复步骤5-7泡多次,直到茶叶失去香味为止。

本文标签: 功夫茶  步骤  

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