1. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因和茶多酚能够刺激中枢神经，提高警觉性和注意力，缓解疲劳和压力，让人精神焕发。

2. 抗氧化：茶多酚具有很强的抗氧化能力，能够清除自由基，减少细胞氧化损伤，保护细胞健康。

3. 增强免疫力：茶叶有助于增强人体免疫力，减少感染机会，提高抵抗力。

4. 降低胆固醇和血脂：茶多酚能够促进脂肪代谢，降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白等含量，预防心血管疾病。

5. 改善消化：茶叶中的茶多酚、咖啡因和氨基酸等成分能够促进胃肠蠕动，减少食物在胃肠道停留时间，改善消化和排便。

6. 镇静安神：茶叶中含有丰富的茶氨酸等神经递质，有镇静安神的作用，有助于缓解紧张和失眠等症状。

7. 预防癌症：茶多酚对抗癌具有一定的作用，能够防止或减缓癌细胞的生长和扩散。

总之，茶的功效与作用非常丰富，适量饮用有益健康。不同品种的茶叶还有其独特的功效和作用，需要根据个人的身体情况和需求选择适合自己的茶叶。