我在工作室做了一个调查:
问:你家的餐边柜都有什么功能?
60%以上的人回答都是:储物!
由此可见,连我们这一群「泡在生活家居圈」的人,都低估了餐边柜,普通的家庭可想而知!
所以,我们今天就来说说这个被中国家庭严重低估的柜子——餐边柜,看看它都有哪些可能?怎么才能更好被利用?
1、储物
这是餐边柜最显而易见的功能,大家都明白,但很多人不明白的是:该怎么利用好它?
以至于,许多家庭,明明餐边柜还是空的,餐桌上却还是杂乱不堪。
排除家庭成员的习惯问题,最大的原因是:餐边柜的收纳,不够方便。
像上图中,我家,我就后悔没给餐边柜做抽屉,而是做了平开门的柜门,导致每次拿取物品不是要攀高,就是要蹲在地上翻找。
所以,我会一直劝还没做餐边柜的家庭:
餐边柜,一定要多做抽屉。
怕有大件物品没办法放,也一定要至少像上图中这样,做上一排抽屉,专门用来收纳那些零碎的、会导致餐桌面杂乱的小物件,抽屉一定会比柜子方便很多。
此外,还可以在开放格上方,方便拿取的地方,做上翻门,收纳常用物件,也很方便。
那家里如果已经做了平开门的该咋办?
可以利用抽屉轨道+收纳盘来改造!
如图,就是利用抽屉轨道+收纳盘来改造的抽屉。
第一层茶包、第二层杯子和工具、第三层高一点的大杯子和茶壶,第四层临时、茶叶、杂物等。
刚好配合,我们下面要讲的餐边柜的另外一个功能——水吧!
2、水吧
最简单的版本,就是在开放格处,放一个即热饮水机,水自己添。
嫌自己添水麻烦,可以弄一个茶吧机,把桶装矿泉水,收纳在餐边柜开放格下面的柜子里。
如果还觉得,桶装矿泉水,换水麻烦。
那就给家里装中央净水机,然后引一个管子到餐边柜,再装一个管线机即可。
为防止管线机线材水管裸露,不好看,可以提前在管线机位置装一个安装式插座、预埋一个4分管,引到柜子里。
示意图如上,后面直接挂装管线机,就能达到完全不露线的效果。
当然,小区如果有中央净水更好,自己家里连净水器都省了,也不用换耗材了,直接引管取水,交钱就好了。
水吧弄好了,好了,剩下的什么茶吧、咖啡吧、酒吧就简单了,直接放对应的东西就行了。
但餐边柜的开放格不仅局限于放这些饮水装置,也可以放做饭的家伙事。
3、小厨电区
比如电饭煲、面包机、榨汁机……这些没有油烟的小厨电,就可以安放在此处。
然后,餐边柜就又多了一个功能,小厨电区。
这些东西,其实也适合放在这里,电饭煲放在这里盛饭方便,榨汁机、面包机等放在这里,可以不用去厨房,就搞定早餐。
只需要在装修时,在此处装一个轨道插座即可解决开放格小家电的供电问题。
前期没装,后面想改的,普通插座也可改轨道插座哦。
怕有水,会弄坏柜子,可以给开放格面和背面铺贴石材,上面的顶柜也可以做金属柜、玻璃柜。
早期没有做石材的的,金属柜玻璃柜的,还可以通过开放格垫和贴膜来隔水。
最后再加一个注入灵魂的猫眼感应灯,实用、功能、效果就都有了。
4、冰箱
除了放小家电,如果厨房没有足够的空间,而餐厅有,也可以放心的将大家电——冰箱,给弄到餐边柜里。
这时候,可能会面临一个问题,冰箱和餐边柜的厚度不同,冰箱即使买平嵌的也得60cm的厚度,而餐边柜则一般是35cm的厚度。
怎么办?
最不建议的是如图,做这些台阶式的,突兀不好看;
稍微好点的是做这种钻石切角的方案;
但最建议的还是,直接如下图,将地柜做成60跟冰箱一个厚度,吊柜则做成餐边柜厚度。
如此一来,地柜的存储空间也增加了,台面也增加了,也不会觉得开放格太深,拿取物品不太方便。
可能有人会觉得这颜值也一般啊,也会显得突兀,甚至都不如钻石切角柜好看。
别急,还有最后一步——给吊柜换个颜色,这个是个美学规律,一下就显得效果,就提升了不少。
到这基本上就是普通冰箱的做在餐边柜里的颜值极限了,如果还不满意,那就去做全嵌冰箱吧。
可以直接把冰箱藏在柜子里,就是成本稍高些。
当然,为了好用,好看,开放格上面该缩还是得缩,该跳色还是得跳。
到这里,其实作为餐边柜本身的功能已经讲的9成了。
剩下的一成,就要牵扯到另外一个设计大概念——西厨。
5、西厨
在以上讲的功能基础上,只需要再加两个东西,就具备西厨的所有要素了。
一个是蒸烤箱,一个是水龙头。
为了更像西厨,额外再增加一个岛台餐桌,就是标准的西厨了。
当然,水龙头也不一定是非得在餐边柜上,如果岛台够大,完全可以设置在岛台上,更合理一些。
我觉得相比在餐边柜上做水槽水龙头,更适合的是给餐边柜上设置一个嵌入式电磁炉。
到这里,就是一个超配置的西厨了。
西厨,这东西就属于改善属性很强的东西,有,会觉得方便很多,在这里能完成很多事情。
给小孩做辅食;边洗菜、备菜、切菜边看着孩子;擀面、包饺子……生活场景都能用得到。
当然前提是家里餐厅得足够大,才能做西厨。如果极端小,座位都放不下,那餐边柜要考虑的可能就是卡座设计了。
6、卡座
最普通的做法是如下,也是大多数定制设计师给你的默认方案,板凳下面一排柜子。
能用,但不够舒服,底下的柜子使用也不够方便。
更合理的是,如下图,将底下的那一排柜子悬空,做抽屉。
如此,储物拿取更方便,坐着也更舒服,人的脚可以自由活动。
当然,想要更舒服,不缺少储物空间,甚至还可以考虑将底部的一排柜子拿掉。
7、展示柜
最后,也是我自己最不建议的餐边柜,还能实现的功能——展示柜。
我不建议的理由是:普通家庭真的没多少需要展示的,玻璃也很难擦。
但为了完整的写出餐边柜的内容,所以这一点还得有。
最后的最后,可能会有发现,我上面说的这些都是定制柜的做法,那是不是家里餐边柜就只能做定制柜,才能做得完美了。
非也,每个家庭的情况不一样,不一定是什么功能都得要,比如西厨这东西,就不是所有家庭都想要,也不是所有家庭都要得起的,那这时候,其实像上图这种设计比较完备的成品餐边柜,也不失是一种好选择。
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