普洱茶泡法如下:
1. 先用开水冲洗茶杯或茶壶,倒掉水,以去除杂质。
2. 取出适量普洱茶叶(约5克),放入茶杯或茶壶中。
3. 用温水将茶叶泡润,约等待10-20秒。
4. 倒掉第1泡的茶水,此泡主要是用来冲洗茶叶的。
5. 加入100度左右的开水,刚泡时不用太多,等待茶叶渐渐舒展出来后再注入水。
6. 第1次泡茶时,先等待20-30秒,然后倒出茶水,这个泡次是为了让茶叶逐渐开放、散发香气。
7. 第2-4次泡茶时,泡茶时间应逐渐延长,一般为30秒左右。
8. 从第5次开始,水温可适当调低,时间再逐渐延长。
9. 根据个人口感,可适量加水或茶叶。一般来说,普洱茶一粒茶叶可泡3-5次,最多可泡至10次左右。
10. 喝茶时不要用力搅拌茶汤,以免破坏茶叶的结构,影响口感。可以轻轻旋转茶杯或茶壶,让茶汤更均匀。