1. 水温:桂花茶的最佳水温为85℃-90℃,过热的水会破坏茶叶中的营养成分,影响茶的口感。
2. 茶量:每次冲泡1-2克桂花茶,根据个人口味大小调整。
3. 水质:优质的水质对于茶的品质影响很大,建议直接使用纯净水或过滤水。
4. 泡茶器:建议使用玻璃、瓷器或陶瓷泡茶器,避免塑料和金属器皿对茶的影响。
5. 泡水方法:
(1)将干茶叶放入泡茶器中。
(2)将85℃-90℃的热水倒入泡茶器中,浸泡5-10分钟后即可饮用。
(3)建议第一杯倒掉,这样可以松弛茶叶,让第二杯茶更浓郁,同时也可去除茶叶中的杂质。
6.加糖:喜欢甜味的朋友可以适量加入白糖或蜂蜜。
提示:桂花茶口感清香,泡制时不要过量,也不要加入其它花草类茶叶一起泡制,以免口感影响。