1. 准备好茶具：茶壶、品茗杯、茶盘、茶巾、茶叶篮、白开水。

2. 将滤纸（或铁观音专用过滤器）放入茶叶篮中，将3-5克铁观音茶叶倒入篮中。

3. 将白开水烧开，冲洗茶壶和品茗杯，将水倒出备用。

4. 将茶叶篮放入茶壶中，倒入约100ml热水，让茶叶焯一下水。这一步主要是为了去除茶叶表面的杂质。

5. 再次倒入热水，水温不宜过高，控制在90℃左右。盖上茶壶盖，浸泡1-2分钟。

6. 将茶水均匀地倒入品茗杯中，每个杯子都应该有茶汤的1/3左右。这样可以保证每个品茗杯里的茶汤浓郁均匀。

7. 等待约30秒，等茶叶继续展开，再将剩余的茶水倒入品茗杯中。

8. 最后，享用一杯香气浓郁、滋味醇厚的浓香型铁观音茶。