这种茶叫做碧螺春。

碧螺春是中国绿茶的一种，产于江苏苏州市太湖东南山区的吴县吴山，是中国十大名茶之一。碧螺春茶叶条索粗壮，色泽嫩绿，香气清雅，口感鲜爽。经过加工后，茶叶变成小石子一般的黑色茶块，外形独特，被称为“茶中珍珠”。碧螺春不仅口感上佳，而且具有一定的保健功效，如降火、清热、解毒等。