黄芪是一种常见的中药材，具有补气、养血、安神等作用，平时适量食用对身体有益，但如果男人过量食用或不适宜的情况下，会有一些危害：

1. 消化不良：黄芪在肠道中的草酸含量较高，过量食用易引起腹胀、腹泻等消化不良症状。

2. 血压升高：黄芪有扩张心脏血管的作用，如果男人本来就有高血压或心脏疾病，在大量食用黄芪后可能会导致血压升高，造成不良影响。

3. 免疫力下降：过量食用黄芪会使人体内的免疫细胞产生耗损，从而降低身体的免疫力。

4. 药物干扰：黄芪与一些药物如肝素、华法林等同时使用，可产生相互作用，降低药物的疗效。

总之，男人在食用黄芪时要注意适量，不可过量食用或与不适宜的药物同时使用，以免出现不良反应。