"铁观音"是中国一种著名的乌龙茶。字面意思是"铁的观音"，得名于传说中一个铁像的形象。其茶叶呈紧结条索状，茶汤清黄明亮，喝起来口感醇厚、回甘甜润，是中式茶文化中的代表之一。