材料：

- 柚子（1个）

- 冰糖（适量）

- 蜂蜜（适量）

步骤：

1. 将柚子冼净，用刀切成薄片或小块。

2. 将柚子片放入容器中，加入适量的冰糖，拌匀。

3. 盖上盖子，放置约3至4个小时（或过夜），让柚子片出汁。

4. 将容器中的柚子片倒入锅中，加入适量的水，开小火慢煮20分钟至30分钟。

5. 煮至柚子片变软，水变浓稠，关火。

6. 将蜂蜜加入锅中，搅拌均匀，再次加热至蜂蜜完全融化。

7. 关火，将煮好的蜂蜜柚子茶倒入干净的瓶子中，放凉后放入冰箱冷藏即可。

温馨提示：

1. 蜂蜜可以根据个人喜好添加适量。

2. 换成柠檬或橙子也可以做成类似的果茶。

3. 注意食用时避免过量，对糖尿病患者要谨慎食用。