冻顶乌龙茶可以用紫砂壶、玻璃壶、陶瓷壶、铁观音壶等不同种类的泡茶壶泡制。具体可以根据个人口感和喜好来选择。一般来说，紫砂壶可以更好地保持茶汤的温度和味道，玻璃壶则可以更好地观察冻顶乌龙茶的变化和色泽。