茶道六君子为炭、臼、杓、茶筅、茶碾、飞炭。它们的正确使用方法如下:
1. 炭:将炭放在火炉上烤热后,将其倒入茶炉或水壶中,提供热源,以热水沏茶。
2. 臼:用于研磨茶叶,先将茶叶放在臼中,再用臼杵研磨,直到成为细粉。
3. 杓:用于舀取热水,热水是沏茶的必需品。杓子应轻轻盛起水,不要打破水面,否则会影响泡茶的口感。
4. 茶筅:用于搅拌茶汤,将茶粉倒入盛茶器内,再加入热水,最后用茶筅轻轻搅拌,使茶汤均匀混合。
5. 茶碾:用于磨碎新鲜茶叶,将新鲜茶叶放在茶碾中,磨碎后直接沏茶,口感更醇厚。
6. 飞炭:用于将水烧开,将炭火放入水壶中,炭火在水下燃烧,使水能够快速烧开。
以上就是茶道六君子的正确使用方法,这些工具在茶道中不可或缺,熟练掌握这些工具的使用方法,可以为泡出一杯好茶提供有力的支持。