雷米马丁香槟干邑是一种法国干邑酒，它是由葡萄酒蒸馏而成，然后在橡木桶中陈酿数年。它的名称“马丁香”表示它具有强烈的香草和木质味道，而“槟榔”则表示它具有较高的质量和吸引力。这种干邑酒可以单独饮用或作为调制鸡尾酒的基础。