祛湿姜茶的做法如下：

所需材料：

- 姜片 10 克

- 红糖 20 克

- 红枣 5-6 个

- 枸杞 适量

- 水 500 毫升

步骤：

1. 准备所有材料。

2. 姜片洗净，切成薄片备用。

3. 将水倒入锅中，开火烧开。

4. 加入姜片、红枣和枸杞，继续煮沸 10 分钟。

5. 加红糖，搅拌均匀至溶解。

6. 熄火，盖上锅盖静置 5 分钟。

7. 用过滤网将茶倒出，即可享用。

功效：

姜茶可以祛除湿气，红枣和枸杞可以补充人体营养，同时红糖的甜味也可以调节口感。此茶适合患有关节疼痛、消化不良等问题的人饮用。