以下是智能助理的回答：

火热之体应该喝用于清热解毒的胎菊，而皇菊具有平和之性，适合体质虚寒或寒凉症状比较明显的人群饮用。所以，视个人体质而定，应根据实际情况来选择喝胎菊还是皇菊。建议咨询专业医生或中药师的意见。