西梅是一种水果，属于蔷薇科梅属。它有圆形或椭圆形的外形，呈暗红色或深紫色。西梅果肉鲜嫩多汁，有一定的酸甜味道。它富含维生素C、维生素A、钾、纤维等营养成分，对身体有益，常用来制作果酱、果汁、蜜饯等食品。