1. 味道偏重：六安瓜片的烘焙度高，味道较为浓郁，尤其是熏制后的烟味会比较重，可能不太适合喜欢清淡口感的消费者。

2. 口感较硬：六安瓜片制作比较粗糙，叶片较硬，需要经过多次冲泡才能将它的香气和味道充分释放出来。

3. 方便性不高：由于六安瓜片叶片较硬，需要先将其破碎成小茶碎再进行冲泡，相对于其他茶叶而言，六安瓜片的制作过程会比较繁琐，不太方便。

4. 产量较低：六安瓜片只生长在安徽六安地区的峨山岗，受种植区域和气候等因素的影响，生产量相对有限，价格偏高。