凤凰玉兰香是一种中国茶，属于乌龙茶。它是由广东凤凰山地区的茶树制作而成，采用上好的茶叶经过发酵、揉捻、半发酵等多个工序制作而成。这种茶具有淡雅清香、甘醇滋味、汤色橙黄明亮等特点，是中国十大名茶之一。