机械手表的上弦方式有几种方法：

1. 手动上弦：大多数机械手表都可以手动上弦。在手表的冠上，顺时针转动冠直到感到阻力，即可上弦。注意不要过度上弦，以免损坏手表的机芯。

2. 自动上弦：一些机械手表具有自动上弦功能。当你佩戴手表时，手腕的运动会使手表内部的转子旋转，从而使手表自动上弦。如果你长时间不佩戴手表，可以通过手动上弦的方式给它充电，即手动转动冠直到感到阻力。

3. 上弦器：一些高端机械手表配备了专门的上弦器。上弦器是一种带有螺杆形状的工具，可以将螺杆插入手表的上弦孔中，并旋转上弦器来上弦。这种方式适用于一些设计比较特殊的手表，手动上弦不方便的情况下。

无论使用哪种上弦方式，在上弦之前建议先阅读手表的说明书或向专业的手表维修人员咨询，以确保准确的上弦操作和维护手表的正常运行。