1. 将孝母粉与发酵粉一起放入碗中,加入适量温水,用筷子搅拌均匀成为面糊。
2. 面糊搅拌均匀后,盖上保鲜膜让它发酵,一般发酵时间为1-2小时。
3. 在发酵期间,将蒸锅加水烧开,准备好蒸盘。
4. 发酵好的面糊再次用筷子搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蒸盘中,铺平表面,用手或勺子在中心处压凹。
6. 大火蒸15-20分钟,关火后静待5分钟即可。
7. 取出后切成小块即可食用。
生活常识2024-02-03 01:44:51无忧百科
1. 将孝母粉与发酵粉一起放入碗中,加入适量温水,用筷子搅拌均匀成为面糊。
2. 面糊搅拌均匀后,盖上保鲜膜让它发酵,一般发酵时间为1-2小时。
3. 在发酵期间,将蒸锅加水烧开,准备好蒸盘。
4. 发酵好的面糊再次用筷子搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蒸盘中,铺平表面,用手或勺子在中心处压凹。
6. 大火蒸15-20分钟,关火后静待5分钟即可。
7. 取出后切成小块即可食用。