大红袍是岩茶中的一种，是中国名茶之一，由于品种不同，档次也不同。一般来说，大红袍的档次主要由茶树品种、农作物管理、茶树年龄、采摘时间、加工工艺、保存时间等因素决定。较高档次的大红袍，通常具有浓郁的果香味，口感绵长，回甘细润。价格也相对较高。