岳阳君山绿茶是中国著名的绿茶之一，产于湖南省岳阳市君山区附近的山区。它是以当地产区而得名，被誉为“中原之绿茶，君山之佳品”。

岳阳君山绿茶的外形扁平整齐，色泽嫩绿，芽叶肥壮；滋味清香鲜爽，带有多种水果的清香和花香，回味甘醇，余味甜润。其附加值很高，具有一定的保健功能，常饮能有效清热解毒、排便通便、消肿减肥等功效。

岳阳君山绿茶具有富含钾、锌、锰、铁、硒等微量元素的特点，其中茶多酚、咖啡因等化学成分有助于清热解毒，促进新陈代谢，并能提高身体抵抗力，增强人体免疫力。因此，它是一种不仅美味而且有益健康的饮品。