以下是一种浓香型卤料配方：

1. 色拉油 1000克

2. 葱段 200克

3. 姜片 100克

4. 八角 50克

5. 桂皮 50克

6. 陈皮 50克

7. 草果 50克

8. 花椒 50克

9. 上等酱油 2000克

10. 老抽 500克

11. 冰糖 400克

12. 盐适量

制作方法：

1. 将葱段、姜片、八角、桂皮、陈皮、草果、花椒放入锅中，用小火炒香；

2. 将酱油、老抽倒入锅中，加入冰糖和适量的盐，煮沸后再用小火慢慢熬煮，直至调料汁变浓稠；

3. 将调料汁过滤，倒入干净的容器中备用。

使用方法：

1. 卤前食材需提前浸泡在卤料中，大约需要2-4小时，时间根据食材的品种和大小而定；

2. 使用时将卤料倒入锅中加热，待卤料沸腾后再将提前浸泡好的食材放入锅中，用小火慢慢熬煮至食材入味；

3. 熬煮完成后将食材取出，即可食用。

提示：

1. 卤料中的调料可根据个人口味适量调整。

2. 煮卤时建议先煮汁，再倒入食材，这样可以使汁源更加浓郁。

3. 卤料可以存放在冰箱中，保质期为2-3个月。