西湖龙井茶，又称杭州龙井茶，是中国绿茶中的佼佼者，也是全国十大名茶之一。其产地在浙江杭州西湖及周围山区，是龙井山特有的品种，具有清香幽雅、滋味甘爽的特点。

西湖龙井茶采摘时间在每年的谷雨前后，以一芽一叶的嫩芽为茶料，由于采摘时节的高山气候和地形、海拔等因素，使得西湖龙井茶鲜叶含有丰富的天然营养成分，如茶多酚、氨基酸、类黄酮等。通过精心的制作，龙井茶的香气和滋味充分展现出来，清香味醇甘爽口，且富有花果香味。

从绿茶的健康功能来看，西湖龙井茶不仅具有去脂减肥、降低血脂、抗氧化等功效，还能让人心旷神怡，消除疲劳。在热水中泡制的龙井茶，不仅色泽翠绿，清香悠长，最重要的是具有低咖啡因、低饮茶渣等特点，让你感受到一份健康与美味的享受，备受国内外茶叶爱好者的青睐。

因此，如果想品尝一种苏州园林里最佳的休闲茶叶，西湖龙井茶一定是您的绝佳之选。