乌龙茶是一种半发酵茶，根据产地和发酵程度的不同，可以分为很多品种。以下是一些常见的乌龙茶：

1. 铁观音：产于福建省武夷山，色泽金黄，花香浓郁，滋味醇厚。

2. 大红袍：产于福建省武夷山，全国最有名的乌龙茶之一，口感浓郁，香气持久。

3. 正山小种：产于福建省强化地区，有独特的烟熏味，口感浓郁，茶叶色泽深色。

4. 高山茶：产于台湾高海拔山区，茶叶香气高雅，口感清香，回甘余韵，具有高山茶特有的“高山味”。

5. 肉桂乌龙：产于福建省泉州市，口感清香，香气浓郁，茶汤呈淡黄色。

6. 东方美人：产于福建省福鼎市，口感柔和，香气清新，茶汤呈淡黄色。

7. 兰炭乌龙：产于福建省南平市，口感醇厚，带有炭火的香气，茶汤呈橙红色。

8. 清香乌龙：产于福建省安溪县，口感爽滑，香气清幽，茶汤透亮。

9. 黄金桂：产于福建省福州市，口感醇厚，香气清高，茶汤呈金黄色。

以上仅是乌龙茶品种中的一小部分，还有很多其他的乌龙茶，像是福鼎白茶、海丰红茶、台湾文山包种等等。