1、荷兰豆焯水后可以冷冻保存。

2、荷兰豆焯水后，可以放在水中过凉，沥干水分，装入食品袋或食品盒中，密封好，放在冰箱冷冻存放，可以存放一个月之久。荷兰豆焯水时，将荷兰豆两端去除，沸水下锅，焯水2-3分钟即可。焯水后的荷兰豆可以用于制作清炒荷兰豆、肉末荷兰豆等美食。