怎么做牛腩好吃又烂 牛腩怎样炖好吃又烂

美食推荐2024-05-21 22:32:39佚名

怎么做牛腩好吃又烂 牛腩怎样炖好吃又烂

1、首先准备白萝卜,牛腩,生姜,八角,白酒,酱油,盐。将芥末均匀涂在牛肉上,腌制一晚。

2、将牛肉洗净,然后倒入锅中,加满冷水,注意中途不可加水。放入八角,生姜。水烧开后开盖煮20分钟。

3、最后盖上锅盖炖3小时,时间过半放入白酒,白萝卜,快出锅时放入酱油,盐,胡椒,小辣椒。

4、出锅食用即可。

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