土豆茄子酱的家常做法简单 土豆茄子酱的家常做法介绍

美食推荐2024-05-07 02:32:30未知

土豆茄子酱的家常做法简单 土豆茄子酱的家常做法介绍

1、用料:土豆2个、茄子1个、葱适量、蒜3掰、香其酱半袋、油适量、胡萝卜5g、香菜1棵。

2、土豆,茄子去皮洗净。

3、土豆,茄子切小块。

4、锅中热油,下葱花爆香。

5、加半袋香其酱。

6、将土豆,茄子放进去翻炒,感觉沾上酱了,就可以了。

7、大约20分钟后,将茄子和土豆堆碎。

8、最后放点鸡精调味,出锅,撒点蒜末胡萝卜末,香菜末。

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