豌豆尖鸡蛋面怎么做 豌豆尖鸡蛋面的烹饪方法

美食推荐2024-04-22 23:51:24佚名

豌豆尖鸡蛋面怎么做 豌豆尖鸡蛋面的烹饪方法

1、材料:鸡蛋2个,面条100克,豌豆尖适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量。

2、豌豆尖择去老叶后洗净备用。

3、鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。

4、炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。

5、倒入一大碗水煮沸。

6、放入一些胡椒粉。

7、放入豌豆尖煮断生。

8、调入适量盐即可关火。

9、做汤的同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟,将煮熟的面条捞入汤碗中,浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。

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