1、主料：海参300g、柿子椒200g。

2、调料：食盐适量、调和油适量。

3、香辣海参的做法：准备好所有材料。海参焯水备用。锅中放油，油热后先放入青椒。接着放入海参。翻炒均匀后将调料放入。翻炒均匀加盐，味精调味即可。