1、用料：鲍鱼干25克、萝卜250克、小葱5克、香油10克。

2、将鲍鱼洗净，发好切块。

3、鲜萝卜洗净，去皮切块。

4、在砂锅里加适量清水，放入鲍鱼块、萝卜块共煮。

5、熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。