1、新鲜的柿子叶洗干净，如果有脏渍要擦洗干净，将洗好的叶子晾干。

2、把去柿子叶切成均匀的小段，放入锅中翻炒，加一点点油。

3、翻炒至柿子叶变色即可盛出，将叶子放在干燥的地方晒干。

4、基本没水分后即可用玻璃罐储存起来，要泡水时取适量冲泡即可。