1、肉放冰箱需要切块。

2、肉买回来之后，不要直接就扔冰箱里，不管是放在保鲜区，还是冷藏区，都是希望能先进行切块，这样保存会更加安全，减少滋生细菌，也能延长保存期限。

3、一整块的就放进去，每次吃拿出来切一点，就会反复的被解冻，这样很容易滋生有害菌或者其它病原体，猪肉的保质期也会有所缩短。

4、切块之后再放进冰箱，每次吃就拿一块，就能避免其它肉被污染，也是能减少身体受到不必要的伤害。