材料:
1/2杯薏米
1杯糯米
适量水
冰糖或蜂蜜
做法:
1.先将薏米和糯米淘洗干净,用清水浸泡20多分钟,泡软后沥干备用。
2.把适量的水倒入锅中,将米放入。
3.大火将水烧开后转小火,慢慢煮至米烂开,稠稠的,搅拌一下。
4.再将冰糖或蜂蜜放入,再煮几分钟。
5.最后记得搅拌均匀即可。
小贴士:
1.薏米粥一般都是煮的时间要长一些,最好用电饭锅做,这样不容易糊锅。
2.如果嫌粥太稠可以加多一些水。反之,如果太稀,可以少放一些水,并增加煮的时间。
3.加冰糖会更香甜,加蜂蜜会更健康哦!