可以，将四季豆剪成段，晾干后就可以烘干成干豆角了。也可以先用开水焯一下，再晾干后再烘干，这样可以去除一些灰尘和杂质。干豆角可以用于炒菜、炖汤等菜肴。
四季豆可以做干豆角吗（四季豆可以制成干货吗）
美食推荐2024-03-11 15:55:38无忧百科
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可以，将四季豆剪成段，晾干后就可以烘干成干豆角了。也可以先用开水焯一下，再晾干后再烘干，这样可以去除一些灰尘和杂质。干豆角可以用于炒菜、炖汤等菜肴。
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