豆芽土豆丝怎么炒菜(豆芽土豆丝的做法)

美食推荐2024-03-04 23:50:52无忧百科

豆芽土豆丝怎么炒菜(豆芽土豆丝的做法)

材料:豆芽、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油

做法:

1. 准备豆芽、土豆。将土豆洗净去皮,切成细丝。将豆芽洗净备用。

2. 切好葱、姜、蒜备用。

3. 开火热锅,放油,加入葱、姜、蒜煸炒。

4. 加入土豆丝翻炒。

5. 炒至土豆变软时,加入豆芽翻炒均匀。

6. 最后加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

1. 炒土豆丝时要注意火候,慢慢炒,避免炸糊。

2. 加入豆芽时不用煮太长时间,否则豆芽会变软。

3. 可以根据个人喜好加入一些小料,如辣椒等。

本文标签: 豆芽  炒菜  土豆丝  

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