材料:豆芽、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油
做法:
1. 准备豆芽、土豆。将土豆洗净去皮,切成细丝。将豆芽洗净备用。
2. 切好葱、姜、蒜备用。
3. 开火热锅,放油,加入葱、姜、蒜煸炒。
4. 加入土豆丝翻炒。
5. 炒至土豆变软时,加入豆芽翻炒均匀。
6. 最后加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 炒土豆丝时要注意火候,慢慢炒,避免炸糊。
2. 加入豆芽时不用煮太长时间,否则豆芽会变软。
3. 可以根据个人喜好加入一些小料,如辣椒等。
美食推荐2024-03-04 23:50:52无忧百科
材料:豆芽、土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油
做法:
1. 准备豆芽、土豆。将土豆洗净去皮,切成细丝。将豆芽洗净备用。
2. 切好葱、姜、蒜备用。
3. 开火热锅,放油,加入葱、姜、蒜煸炒。
4. 加入土豆丝翻炒。
5. 炒至土豆变软时,加入豆芽翻炒均匀。
6. 最后加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 炒土豆丝时要注意火候,慢慢炒,避免炸糊。
2. 加入豆芽时不用煮太长时间,否则豆芽会变软。
3. 可以根据个人喜好加入一些小料,如辣椒等。
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