1、食材:鸡腿300克,鸡排300克,油适量,盐适量,胡椒粉适量。
2、鸡排腿洗干净。
3、剁成小块后,开水焯水控干。
4、姜葱切碎。
5、炒锅放油,加炒至油面夫妻褐色浮沫。入一勺白糖。
6、炒至油面夫妻褐色浮沫。
7、倒入鸡块。
8、翻炒上色,同时加入胡椒粉。
9、加水,再放入适量盐、姜碎、料酒。
10、炖干,放入适量葱花半句即可。
美食推荐2024-03-01 04:32:48佚名
1、食材:鸡腿300克,鸡排300克,油适量,盐适量,胡椒粉适量。
2、鸡排腿洗干净。
3、剁成小块后,开水焯水控干。
4、姜葱切碎。
5、炒锅放油,加炒至油面夫妻褐色浮沫。入一勺白糖。
6、炒至油面夫妻褐色浮沫。
7、倒入鸡块。
8、翻炒上色,同时加入胡椒粉。
9、加水,再放入适量盐、姜碎、料酒。
10、炖干,放入适量葱花半句即可。
鸡排腿怎么做好吃又嫩(鸡腿这样做才好吃)