如何保存新鲜肉(如何保存新鲜肉类)

美食推荐2024-03-01 01:55:05无忧百科

如何保存新鲜肉(如何保存新鲜肉类)

1、首先把五花肉切成巴掌大的块状,然后再用纸巾或干毛巾将五花肉表面擦拭1-2遍。

2、将五花肉块和白酒全部放入到盆中搅拌均匀,然后将肉静置3分钟即可备用。肉一定要静置3分钟,如果酒精不完全挥发掉,会导致猪肉吃着有酒精味。

3、手上抹少许的食用油,然后将每一块五花肉都抹上一层薄薄的油,五花肉只需要沾上一点油即可。

4、将五花肉分别装入到保鲜袋中,最后将五花肉放入到冰箱中冷冻即可。

本文标签: 鲜肉  

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