1、蒸小芋头需要15分钟左右。

2、蒸芋头根据每个人的口味，想吃软绵一点，可以蒸久一点；想吃口感的，时间可以少一点。蒸小芋头用筷子戳一下，如果软了就代表熟了，取出冷却会即可食用。

3、但是，生芋头有小毒，食用时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。