粽子需要蒸多长时间 粽子需要蒸多长时间才能熟

美食推荐2024-02-23 23:52:26无忧百科

粽子需要蒸多长时间 粽子需要蒸多长时间才能熟

1、粽子需要蒸40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些,若是普通蒸锅则需要延长时间。

2、如果是生的粽子的话,放在锅里煮的时间比较长,一般需要40分钟到120分钟左右。煮好之后不要立即捞出,还要在锅里捂上半个小时左右,这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大,包的比较紧实的话,那么煮的时间会更长,所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话,一定要增加时间,要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长,所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。

3、要看煮好的粽子熟了没,煮到一定程度捞起来用手指捏一下,感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。

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