1、不会影响的。

2、短时间内放置的白酒还是可以饮用的,但在口感方面上会有一定的影响。但不要长期放置,长期高温放在车内的白酒,会发生化学反应,产生酸败的现象,会大大影响口感以及酒质,有时会有一种明显的臭豌豆味。