烤豆瓣秋刀鱼的做法 烤豆瓣秋刀鱼怎么做好吃

美食推荐2024-02-02 22:40:46未知

烤豆瓣秋刀鱼的做法 烤豆瓣秋刀鱼怎么做好吃

步骤1

准备食材:秋刀鱼200克、豆瓣酱3汤匙、甜椒1个、青椒1个、料酒1茶匙、盐1茶匙、姜1片、小葱1根、辣椒粉1茶匙、油适量、锡纸1张。

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步骤2

秋刀鱼洗净切段。

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步骤3

甜椒切末。

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步骤4

青椒切末。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

碗中放入秋刀鱼、料酒、姜、盐腌制5分钟,然后放入豆瓣酱抹在鱼身上备用。

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步骤8

再将烤盘上,铺上锡纸,淋入油,把腌制好的秋刀鱼放入。

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步骤9

然后撒上辣椒粉、青椒、甜椒放入烤箱烤15分钟,温度150度。

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步骤10

最后摆盘,撒上葱花即可。

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