1、苹果。挑选苹果的时候,常建议人们选择外观是条纹红的苹果,并且红色中还有一些黄色的苹果又脆又甜又多汁。一般,正品的红富士苹果,其颜色都不是特别红。好吃的苹果有光泽,但不是全红的,这种苹果相对好吃。并且这些苹果的果肉往往是黄色的,口感酥脆,酸甜可口。常建议人们不要挑选那种绿里透一点红的苹果,这种苹果的口感淡水,甜度也不佳。
2、芒果。人们在挑选芒果的时候需要挑相对较为圆润、饱满的,且芒果的肉质不软不硬,色泽纯正带黄色、没有斑点的芒果相对好吃,一般有斑点的芒果是里面烂掉了的。人们也可以根据闻一闻芒果的香味,选成熟度80%的芒果过一两天就能吃。人们如果买熟透的芒果,需要看芒果的根部,如果没有出水且皮肤也没有起皱纹,说明芒果水分没有流失。
3、樱桃。樱桃的新鲜度主要靠观察樱桃的果柄,如果果柄的颜色是青绿色,说过这种樱桃相对新鲜,而黑颜色果柄的樱桃是通过长期保存过多,不建议挑选。人们挑选樱桃常建议选择外表干燥、大颗、颜色深、有光泽的饱满樱桃,一般颜色深的樱桃吃起来很甜,而鲜红色的樱桃则偏酸。
4、柑橘。人们选择柑橘时,常建议选择果实形状端正,色泽相对鲜艳,表皮无斑点、疙瘩,有光泽的柑橘。也可以通过闻一闻柑橘的果香来挑选,但不要挑选畸形的柑橘,畸形的柑橘大多质量不佳。