1、一个月左右。紫薯是生活中比较常见的一种食物，口感很香甜。

2、一般煮熟的紫薯是不适宜存放太长时间的，熟的紫薯水分比较容易流失而且容易滋生细菌。生的紫薯可以用保鲜袋密封起来放入冰箱冷藏保存，可以防止细菌滋生，大约可以存放一个月左右。