1、材料:鸡蛋3枚、菠菜1小把、葱花适量、盐少许。
2、菠菜先焯一下水,去年菠菜里面的草酸。
3、把鸡蛋打散,葱切的细碎,菠菜切碎,加少许盐一起调匀。
4、把调的菠菜蛋液放进涮了油的耐高温的浅底的容器里。
5、上蒸锅蒸熟,时间依容器大小自主掌握。
6、取出脱模切片,这就可以吃了。还可以再调一个喜欢的料汁儿蘸食。鸡蛋这样吃,营养翻倍,不炒也不煎,好吃还不上火
美食推荐2024-01-21 07:36:20未知
1、材料:鸡蛋3枚、菠菜1小把、葱花适量、盐少许。
2、菠菜先焯一下水,去年菠菜里面的草酸。
3、把鸡蛋打散,葱切的细碎,菠菜切碎,加少许盐一起调匀。
4、把调的菠菜蛋液放进涮了油的耐高温的浅底的容器里。
5、上蒸锅蒸熟,时间依容器大小自主掌握。
6、取出脱模切片,这就可以吃了。还可以再调一个喜欢的料汁儿蘸食。鸡蛋这样吃,营养翻倍,不炒也不煎,好吃还不上火
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