怎样做麻辣花椒鸡好吃,怎样做麻辣花椒鸡好吃视频

美食推荐2024-01-20 17:04:24未知

怎样做麻辣花椒鸡好吃,怎样做麻辣花椒鸡好吃视频

1、材料:三黄鸡1只、鲜花椒100克、豆豉辣酱4汤匙(60克、糖1茶匙(5克、盐1茶匙(5克、开水500ml。

2、将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。

3、三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。

4、锅中倒入油,烧至五成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块用铲子不停翻炒,大概炒三分钟后,放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。

5、加入适量糖和盐,搅拌均匀后倒入开水(水与食材持平),大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀,继续煮5分钟,待汤汁略收干即可。

本文标签: 花椒  麻辣  好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看