肠胃炎是常见消化疾病之一,这种疾病的出现,多为食物中毒引发的,所以患者们日常应该要注意饮食方面的调理,对于日常饮食应该要有所讲究,要注意不适症状的侵袭,避免呕吐恶心等不良症状的出现,患者日常要注意缓解全身的不适症状,对于适宜进食的东西应该要多吃。
1.萝卜粳米粥
鲜萝卜汁100毫升,粳米100克。将萝卜洗净捣烂,取汁100毫升,同粳米一块加水500毫升,煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
2.羊肉萝卜汤
羊肉100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净,切成小方块,香菜洗净切成段待用。
豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮1个小时,再放萝卜块煮熟,放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
3.鸡蛋冰糖酒
冰糖500克,黄酒500毫升,鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋,搅匀,熬至呈焦黄色即成。每日3次,饭前服,每次20毫升。
用于治胃痉挛。
4.胡椒炖猪肚
猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。白胡椒压碎,生姜切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。
用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
肠胃炎患者日常应该要多吃粥类的食物,对于适合的饮食应该要多进食,这样才能够避免不适症状的侵袭,饮食的摄入,对于患者健康的影响是巨大的,所以患者一定要注意做好调整的工作,避免不良症状的出现,缓解全身症状。