五行是很多人都清楚的，包括了金、火、木、土和水，对五行的认识主要是一种规律性的相克原理，也可以说是一种观念认识。一般会用到房屋的建设、取名等方面，当然也可以把食物联想到五行上，五行是可以互相补充或是相克的，搭配时必须准确，这样可以做出五行养心粥，那么五行养心粥的做法有哪些呢？

配方一五行养心粥

配方：

去心红枣20颗、去心莲子20颗、葡萄干30颗、干黄豆30克、黑米适量

做法：

将五种材料洗净，浸泡数小时，以微火慢炖

功效：

枣子补肺金，莲子去心火，补肾水安神，去心慌心悸。葡萄干补肝木气血，黄豆补脾，黑米补肾水。此粥五行具补，可大补心血，祛斑除痘防皱，养颜益智。

配方二酸枣仁安神粥

材料：

酸枣仁 糙米 红豆 桂圆 莲子

做法：

先将酸枣仁微炒，以五种材料文火慢炖。

功效：

桂圆和莲子可以养心安神，酸枣仁则可以养肝，宁心，安神，敛汗。

配方三党参茯苓粥

材料：

党参，茯苓，麦冬，米

做法：

取党参35克，去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。

功效：

对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

小贴士：

1.黑米补肾水

黑米适量，《本草纲要》记载：“黑米能滋阴补肾，暖胃养肝，明目活血，补肺缓筋”。黑米是补肾水的，常吃黑米能益心火补心血，保持心血管活力，治疗头晕目眩，腰膝酸软，夜盲症，耳鸣，令人面色红润，延年益寿。

2 黄豆补脾土

黄豆30颗，《本草拾遗》认为黄豆是补脾土的，常吃黄豆可以预防冠心病、高血压、动脉硬化、老年痴呆症，还可以减肥，增强记忆力。

3.大枣补肺金

红枣20颗，红枣是补肺金的，它能生津润肺而除燥，养血滋肝而息风，直有“一日吃三枣， 终身不显老”的说法。

五行养心粥的做法是非常多的，食物加上药物的搭配，其中也蕴含着五行的原理，此时所做出来的五行养心粥营养价值极高，能医治相关的疾病，同时也能补充身体的能量与营养，对疾病也能达到预防保健的功效，但是要注意饮食调理也要看患者的体质与疾病情况，有些食物虽然营养好，但是并不适合病人食用。